用山药和胡萝卜与瘦肉一起炖出来的汤非常物业

都需要我们付出一定的情感。参加比赛的我们都是同道中人 用山药和胡萝卜与瘦肉一起炖出来的汤非常清爽、好喝。今天给大家分享一下怎么炖山药胡萝卜瘦肉汤,希望大家能喜欢。

山药胡萝卜瘦肉汤

主料：山药500克，黑木耳60克，胡萝卜1个，粟米粒30克，猪瘦肉120克。

辅料：红枣6枚，盐适量。

山药胡萝卜瘦肉汤的做法

1、山药去皮，切成片状。

2、黑木耳浸透，切成片状。

3、胡萝卜去皮，切块。

4、瘦肉清洗干净，切成片状，沥干水分。

5、将以上材料放入沙锅内，加水煮沸后。

6、再用小火煲3小时，加盐调味即可。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。

小提示

油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食

油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食