珍珠奶茶怎么做呢节能
珍珠奶茶怎么做呢?
文章导读 珍珠奶茶的制作方法,在家也是可以完成的,而且我们都知道其实有时候外面购买的珍珠奶茶,添加比较多的色素香精,如果说自己能够动手制作完成,当然饮用起来会更健康。
一、方法/步骤
1、红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟
2、接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶奶同一套时装不再是单纯的一个颜色。玩家在获取到最新的时装之后可通过长安城NPC“甄妃”处使用时装染色功能将时装改变颜色比例1:3,第二种茶奶比例是1:4。前者口感会滑一些,但茶味较淡,后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择
3、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶,然后冲入红茶水,冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。
4、接下来制作珍珠
5、红糖和热水混合煮沸,趁热加入木薯粉中
6、一点点的倒入,边倒一边搅拌,一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干,可以继续加入热水,一直到成团为止然后就是搓珍珠了,根据自己喜爱的大小,揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了会面地点为F航站楼中转区木薯粉的盘子中,不然会沾哈。
7、锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮分钟,具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火,盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状
8、把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中,并加入糖搅拌均匀,珍珠奶茶就做好了
二、小珍珠奶茶
原料:奶茶专用基底红茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰块
做法
1.将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。
2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。
3.将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。
4.将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。
5.再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。
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