圆白菜切丝后清洗干净牛

“　　１．圆白菜切丝后清洗干净，沥干水　　２．入锅焯熟，时间不用太长，水开放下去两分钟就差不多了，焯的时候放一小勺盐　　３．焯好捞出沥干水稍凉后放置容器中　　４．蒜切成蒜末、干辣椒切碎、葱切碎，放在焯好的圆白菜上　　５．锅热油，烧至七、八成热，

跃升为行业第一。 ”

1．圆白菜切丝后清洗干净，沥干水

2．入锅焯熟，时间不用太长，水开放下去两分钟就差不多了，焯的时候放一小勺盐

3．焯好捞出沥干水稍凉后放置容器中

4．蒜切成蒜末、干辣椒切碎、葱切碎，放在焯好的圆白菜上

5．锅热油，烧至七、八成热，放置一分钟后浇在干椒和蒜末上

6．加入适量蒸鱼豉油，拌匀就可以吃了