很多人都爱吃白菜吗的

很多人都爱吃白菜吗，知道怎样炒洋白菜好吃吗，白菜是维生素和膳食纤维含量比较高的美食，洋白菜是白菜的一种，口感还不错，最重要的是还可以和很多食物搭配，做起来也是比较方便简单的，用作午餐想必是非常不错的选择哟。

怎样炒洋白菜好吃

一、手撕包菜

原料：卷心菜、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋

建立蔬菜价格稳定长效机制。巩固和完善价格调节基金制度。推动重要商品和服务价格指数体系建设。(3)加强价格监管。开展教育、医疗、银行等行业价格收费检查。清理取消违规收费项目。加大反价格垄断工作力度。(4)健全物价补贴联动机制。完善并及时启动社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制 做法：

1. 锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿，捞出花椒丢弃留花诗词同爆香蒜片葱花，倒入干辣椒翻炒。

2.倒入手撕好的包菜，炒制断生烹入香醋.

3. 倒入少许生抽炒匀后，加入适量食盐搅至盐化即可出锅。

二、凉拌包菜

原料：卷心菜、油、食盐、酱油、蒜、米醋、蚝油、香油、花椒

做法：

1. 卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，撒在切好卷心菜上。

2. 锅里放油，放花椒爆香，捞出花椒不要，趁热把油浇在蒜上，拌匀。

3. 加盐，味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。

三、培根圆白菜

原料：卷心菜250克、培根200克、油、盐、醋、蒜、白糖

做法：

1. 圆白菜洗净，用手撕成小块;培根改刀切小段。

2. 热锅上油，油热后下培根片煸炒至出香味，加入蒜片煸香。

3. 倒入沥干水分的圆白菜，翻炒。

4. 调入盐，少许白糖，沿锅边淋上香醋，翻匀后起锅即可。

四、醋溜卷心菜

材料：卷心菜，香茹，大蒜子，酸红辣椒，生抽，醋，油盐，鸡精。

做法

1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段。

2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化，然后过凉开水，装盘待用。

3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面，淋上热油，再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用小诀窍操作简单易学，味道很不错哦，跟酸辣包菜的味道差不多呢。

五、肉片炒卷心菜

材料主料：圆白菜300克。

辅料：瘦猪肉50克。

调料：植物油25克，酱油15克，盐3克，白砂糖10克，大葱5克，姜5克。

做法

1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用;将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片;卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用。

2.净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即成。

六、糖醋卷心菜

材料：卷心菜，醋，糖4克，油，跺椒，盐。

做法

1.锅中放少许底油，油6成热时放卷心菜大火爆炒，见卷心菜有些变软，放入一大勺醋和4克糖(小勺两勺)。

2.最后点入一些跺椒，放盐就可以出锅了。

对于怎样炒洋白菜好吃，相信大家都清楚了，大家是不是爱上了这款美食呢，六款洋白菜的做法都是人们比较爱吃的，糖醋卷心菜，肉片炒卷心菜，醋溜卷心菜，培根圆白菜，凉拌包菜，手撕包菜，大家可以都做来尝试一下，是非常好的美食哟