北冰洋汽水能否揭开橘酱面纱了

机床配附件及维修2022年02月18日

核心提示:201 年9月29日本社刊发了《北冰洋汽水中悬浮物到底是什么？》的报道，对报道中提及的消费者质疑橘酱成份一事，北冰洋饮料食品有限公司迟迟未作解释。

（来源：中国作者：王建凡）（本讯）201 年9月29日本社刊发了《北冰洋汽水中悬浮物到底是什么？》的报道，对报道中提及的消费者质疑橘酱成份一事，北冰洋饮料食品有限公司迟迟未作解释。配料表中的浓缩桔汁和橘酱是不是一回事呢？神秘的橘酱到底是什么？

浓缩桔汁还是橘酱

带着疑问，与北冰洋饮料食品有限公司的质量监管单位大兴区质监局食品科取得联系。

该局食品科的工作人员告诉，浓缩桔汁和橘酱是不是一回事，现在还不明确。如果这是两种不同的物质，他们应该必须在配料表中标明；如果是一种物质就是浓缩桔汁，就等于企业已经在配料表中标明出来了。但如果是因加入的桔汁中有橘酱或沉淀物，这种是不需要单独标明的。如果生产时加入了桔汁，又加入了橘酱，这样必须得严格的标明。浓缩桔汁和橘酱到底是不是一种物质，这个具体的情况还需要询问企业。虽然我们监管企业产品质量，但不可能每个企业都了解的特别清楚。浓缩桔汁会不会产生沉淀，漂浮物等，这个我现在不好回答，浓缩桔汁里面有可能会有类似的物质。

在之前采访中，北冰洋品控工作人员却一直表示，汽水是用橘酱勾兑的，并非浓缩果汁。据了解，北冰洋汽水市场推广时再三声明的恰恰是其用橘酱勾兑，是为了找回过去的清香口味。

民族品牌怎能回避监督

2011年，义利食品公司总经理李奇透露：北京食品老名牌北冰洋汽水将于今年9月重装上市。这是停产近15年后，北冰洋品牌的再次回归。对于这样一个民族品牌的回归，公众充满期待。而北冰洋推出的汽水，更以过去的口味为卖点。

2012年6月12日北冰洋销售总监许鹏婕曾在接受某媒体采访时说，北冰洋汽水是把桔子酱稀释，加入砂糖成分调配而成的，没有任何化学添加剂。正因为如此，成本明显比其他饮料高。

2012年1月16日北冰洋工作人员向相关媒体解释说，由于汽水生产使用橘酱、糖类调味，因为没有添加稳定剂，在冬天有一点沉淀是正常的，天气比较冷，汽水堆积之后长时间不搬动，橘酱、橘油有所分离，可能产生沉淀，这些沉淀品也都是天然的。

从公开的报道中，北冰洋多次提到橘酱，并将其披上神秘面纱。而配料表里呈现的浓缩桔汁红桔油成分并未被提及。如果这些成分就是橘酱的主要构成，该公司纯天然的宣传口径是否涉嫌欺诈消费者？如果并非一种产品，那么这些原料之间有何关系？为什么不能按照国家规定明示？为了解开疑惑，多次联络北冰洋饮料食品有限公司负责人邢经理的办公，始终没人接听。

在本社稿件刊发后，友及消费者的质疑也纷纷袭来，橘酱到底为何物？为何价格上超出其他饮料的北冰洋汽水，会产生漂浮物？但面对种种质疑，北冰洋饮料食品有限公司一律不予回应。

神秘的橘酱里面究竟有什么奥秘？是用橘子皮制成？还是橘子果实？如果确为桔子制作，其产品采购过程中有无农药污染？是否有关单位应该进行检测？如此漠视消费者利益，怎能让一个几十年之久的老民族品牌焕发青春。

对此事将会继续关注。