柠檬百香果酱的做法力量

负责地铁8号线建设的北京轨道交通建设管理公司一中心副总经理张晓岩昨天表示 柠檬百香果酱有着浓郁清新的味道，我们知道柠檬是常见的一种水果，很多人对百香果不是特别的了解，百香果也叫做西番莲，是一种营养价值比较高的水果，用柠檬和百香果做成水果酱有很好的美容养颜的作用，对于促进开胃，预防便秘方面的效果也很好，尤其能够发挥减肥的作用，能够预防心血管疾病。柠檬百香果酱的做法材料：百香果果肉250克、黄柠檬2个、蜂蜜40克、麦芽糖20克、白砂糖10克、密封玻璃瓶250毫升1. 柠檬外皮清洗，滚水中氽烫1分钟后关火，在水中静置2分钟。2. 柠檬切半挤汁待用，去除柠檬果肉内白膜，柠檬片切丝待用。 . 滚水两次氽烫柠檬皮丝，第一次氽烫 0秒，第二次滚水内加白砂糖，烫柠檬皮丝1分钟。捞出后待用。4. 百香果果肉挖出，放入锅中中火烧开，撇去浮沫杂质，倒入柠檬皮丝，继续煮5分钟。5. 转小火，放入蜂蜜及麦芽糖，继续慢煮25分钟左右，中间不停搅拌避免糊锅。6. 整体果酱已显浓稠感，倒入之前待用的一半柠檬汁，搅拌，大火煮5秒钟，灌装。7. 面包，酸奶，沙拉，果茶，调酒，三明治，百香果的功效百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用，其作用机理如下：1、消炎：百香果中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。 、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。百香果中含有多达165种化合物、17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老、养容颜的功效。4、促进代谢：百香果的香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。