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黄花菜的做法 黄花菜怎样做好吃

黄花菜具有非常多好的药用功效，能够强身健体，不虚养身，特别适合术后病后产后的人调养身体吃，并且它还具有益智补脑，促进大脑发育的功效，是非常好的健脑食材，现在就一起看下黄花菜的做法，了解一下胡萝卜木耳炒黄花菜怎样做好吃。

黄花菜的做法 胡萝卜木耳炒黄花菜怎样做好吃所需要准备的食材和调味料：黄花菜 胡萝卜 木耳 油 葱 盐 鸡精。

黄花菜的做法 胡萝卜木耳炒黄花菜怎样做好吃：

1.将水烧开后放入黄花菜煮一会后放入冷水中反复浸泡清洗几次

2.然后捞出控干水待用，将胡萝卜洗干净后切成丝

3.将黑木耳放入水里浸泡好后切成条状

市场货源充裕 4.将油倒入锅里烧热后爆香葱段，然后放入黄花菜

5.放入胡萝卜和黑木耳翻炒熟后，放入适量盐和味精调味就可以了。

黄花菜的做法 胡萝卜木耳炒黄花菜怎样做好吃贴心提示：

1.这里用的是干黄花菜，因此要提前放入我呢谁中浸泡，或者放入回礼煮，多次清洗浸泡，这样才能将表面的有毒成分清除。

2.因为新鲜的黄花菜有毒，所以一定要放入沸水中焯之后再吃，而且要注意不能过量吃。

3.黑木耳要提前浸泡，如果你想节约时间，可以放入温水中浸泡。