蒸大蒜水治咳嗽的做法永恒

蒸大蒜水治咳嗽的做法

文章导读 眼下正是夏季与秋季的交替季，所谓一场秋雨一场寒。当前的天气早晚温差大，所以非常容易发生感冒。感冒咳嗽非常难受，且如果不及时治疗还有转化为肺炎，鼻炎等可能性，所以需要及时治疗。对于担心药物副作用的朋友来说不防尝试下用蒸大蒜水缓解感冒发烧引起的咳嗽及其它不良症状，那么具体如何操作呢？

以媒体特性来衡量的话 准备3瓣蒜、块冰糖就好了。

第一步：将蒜拍扁去皮

第二步：将蒜切成薄片

第三步：将切好的蒜放在碗中，倒入半碗水，放入准备好的冰糖

第四步：蒸锅大火烧开后，转小火蒸15分钟就好。

这个时候的蒜，没有生的时候那么辛辣。冰糖刚刚可以中和掉遗留下来的辛辣感。可以宣肺散寒还可以去除脾胃里面的寒湿。有助于缓解咳嗽的症状。

原理：

大蒜性温，入脾胃，肺经，治疗寒性咳嗽，肾虚咳嗽效果非常好，方便简单。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

而且大蒜中含硫化合物还具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。（当然这并不是百试百灵的，如果情况严重建议还是去医院）

春季咳嗽、感冒其他妙招橙子蒸川贝

食材：橙子1个、川贝5个。

做法：

1）橙子洗净，切开一个盖子；

2）橙子中间挖个坑，将川贝倒入，盖上盖子；（川贝是止咳良药哦！）

3）放入碗内隔水蒸2个小时，即可。

冰糖炖橙子

食材：橙子1个、冰糖适量。

做法：

1）橙子洗净，切片；

2）放入炖盅，再加入冰糖；

3）接着加入适量水；

4）放入锅中隔水炖，设置2个小时就可以了。