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据《每日科学》7月2道，对于减重者来讲每周都要经历一个“黑色星期六”。美国华盛顿大学医学院研究人员近日指出，多数减重者减肥速率之所以不理想正是周末惹的祸，尤其是星期六，简直堪称腰围剧增的元凶。

此次的研究对象具有普遍性，研究人员选取了48名BMI(身体质量指数)均为正常或略超重的人士，无一为肥胖。调查期间，研究人员为其制定了严格的饮食控制和运动流程，但效果却离预期有较大差距，最终发现是参与者周末的饮食出现了失控，参与者在周末比之前一整周吃的还多。