国外美食莫斯科红菜汤是一道美味的菜肴物业

莫斯科红菜汤的来源 红菜汤和罗宋汤一样么莫斯科红菜汤的做法

[国外美食]莫斯科红菜汤是一道美味的菜肴。一般说的红菜汤来源于乌克兰，俄语叫Борщ。莫斯科红菜汤我们这叫罗宋汤。中国一些饭馆做的所谓罗宋汤或者红菜汤用的是西红柿、卷心菜等，味道不一样，但可能更适合中国人的口味。最为知名的要数莫斯科红菜汤，除了红菜，还包括牛肉等材料。

莫斯科红菜汤的来源 红菜汤和罗宋汤一样么

在自己或别人页面的信息版上留帖子来聊天 莫斯科红菜汤的基本特点：红色光泽，酸甜清口

莫斯科红菜汤的做法

主料：

熟牛肉400克、牛肉汤2500克、红菜头400克、火腿15克

辅料：

葱头150克、胡萝卜150克、洋白菜400克、油炒面25克、牛油250克、番茄酱200克、奶油150克、小茴香25克、大蒜25克、鲜西红柿15克、小泥肠15克