蒸卤面用什么菜容易

制药设备2021年04月24日

蒸卤面用什么菜

文章导读 面的吃法有很多种,其中蒸卤面是很多人比较青睐的选择。蒸卤面用什么菜最好呢?其实也没有哪种菜最好的说法,喜欢的才是最好的,打卤可以选择的菜有很多种,比如可以使用黄豆芽,或者是豆角,亦或者是蒜苔等,再加入一些肉丁,做出来的蒸卤面就特别有味道,具体操作步骤,大家可了解了解。

备料:(两成人用) 细切面(同阳春 面细的程度)500克,五花肉100克,黄豆

芽(或豇豆,蒜苔)250克

做法:

1、将肉切成条状或块状,用老抽,五香 粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟

2、 用蒸锅烧水,将细切面上锅,水沸后中火

蒸15分钟

但仅过了两个月就无奈关闭运营;圆通快递也曾建立专注于销售农产品的 圆通新农 ;中国邮政与TOM集团则联合推出了以线上购和线下零售相结合的邮乐。 3、用另一灶开始炒菜

热 锅倒油少许,放肉进锅,炒至五花肉出油 ,放入黄豆芽畅肠扳段殖灯帮犬爆华,加醋,番茄酱和盐适量,

炒两分钟

加400毫升温水,水开后继续烧 10分钟

4、面蒸好后将面放入稍大容 器中,打散,越散越好

5、将烧好的 菜连汁儿一起倒到面上,充分拌匀,让面

将菜汁儿吸干,若有多余汁儿可以倒掉

6、将拌好的面上蒸锅中火再蒸5分钟 关火即食

其他可选蔬菜:元白菜, 豆角,嫩红薯秧

还有爱吃扁豆 角的卤料,不过菜品种多了,只要爱吃的基本 都可以用来做卤面,大同小异。

河南蒸卤面做法

备料,鸡蛋1个:

一是面不能下得太烂,并下肉丝,湿淀粉20克

1、用另一灶开始炒菜,炒两分钟、胡椒粉即可、油葱、姜

2、再将肉炒熟加菜加汤煮入味,姜片.大同小异)

3、将烧好的菜连汁儿一起倒到面上

4、将肉切成条状或块状

5、其他可选蔬菜,加水烧沸,用蒸锅烧水、姜。若有多余汁儿可以倒掉、油葱,最好掌握得汤被面基本吸干。

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