家常西红柿烧茄子物业

国家安监总局副局长王德学、国家电监会副主席史玉波、国家电公司总工程师栾军观摩了演练全过程。 家常西红柿烧茄子

第一步 西红柿和茄子清洗干净后切滚刀块，葱和蒜也清洗干净切碎

，然后将切好的茄子用半茶勺盐腌制二十分钟后挤干水备用

第二步炒锅放油烧热后先放入切好的葱花煸炒一下，在放入茄子炒至变色倒入切好的大蒜煸炒一会，然后将茄子出锅装入器皿中备用

第三步 茄子盛出后，锅中在倒入适量的食用油，放入西红柿煸炒出汁，放入半茶勺糖，和适量的盐

第四步然后再放入之前炒好的茄子快速翻炒几下放入水淀粉在翻炒几下

第五步将茄子翻炒均匀后。最后放入青椒出锅

第六步盛出装盘。鲜美多汁的下饭菜。