生鱼虾仁豆腐煲牛

东濒黄海的射阳作为连续六年的全国“产棉状元县”和重要的商品粮基地 生鱼虾仁豆腐煲

材料：生鱼400克，虾仁45克，日本豆腐2根

调料：精盐少许

生鱼虾仁豆腐煲的做法

1、将生鱼治净斩块，虾仁洗净，日本豆腐切块备用。

2、净锅上火倒入水，下入生鱼、虾仁烧沸，调入精盐，下入日本豆腐煲至熟即可。

此汤功效：健脑益智

特别提示：日本豆腐比较嫩，只要稍煮就可以了。

适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。

吃什么水果健脑

水果所含的营养成分中有不少对人的智力有促进作用。研究发现，植物的果实、种子能使人耳聪目明，确有健脑益智的作用。

小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效