做先拿来做了比萨牛
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“前段时间在上入手的王家五腊肉,做先拿来做了比萨,这个腊肉的口感和味道都是很好的,打开袋就特别的好闻,做出来的比萨味道好极了”
食材明细
主料 高筋面粉 150g 牛奶 80ml 盐 1/4小匙 番茄酱 适量 罗勒叶 适量 马苏里拉 150g
辅料 细砂糖 2小匙 酵母 1/2小匙 黄油 15g 玉米粒青豆粒 适量 披萨草 适量
咸甜口味烤工艺数小时耗时神级难度
腊肉比萨的做法步骤
1
将主料中除黄油以外,其它全部加入到面包机内桶里
2
启动面包机开始和面
3
准备黄油,把黄油放入面团里,揉成较光滑的面团,面发至原面团的二倍大
4
准备王家五腊肉
5
6王家五腊肉切成片备用
6
把青豆粒,玉米粒放在锅里煮熟,控干水份
长远来看空间必然受广告费的制约 7
发好的面团擀成大小合适的面饼
8
八寸烤盘刷上油,把面饼铺在烤盘里
9
用叉子在饼皮上刺出排气孔,面饼进行二次发酵
10
11在饼皮上抹上番茄酱
11
铺上马苏里拉的2/3
12
撒一些罗勒叶,披萨草均匀撒上青豆,玉米粒1/2
13
15摆上切好的王家五腊肉,散上煮熟地玉米粒和青豆粒1/2
14
16饼边缘刷上全蛋液
15
200度预热,烤15分钟
16
18撒上剩余的芝士,在入烤箱烤5分钟
17
成品
小窍门
1.青豆粒和玉米粒要煮熟,并控干水份
2.腊肉本身很盐,加入的盐就要少一点
3.表面撒的马苏里拉在最后几分钟在放,避免烤的时间长,会硬
金嗓子含片吃多了有什么副作用一紧张就闹肚子怎么办
初元口服液
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