羊肉韭菜粥的功效和做法是什么节能

矿山施工设备2020年09月24日

羊肉韭菜粥的功效和做法是什么?

文章导读 羊肉和韭菜这两种食材都有壮阳的攻效,用羊肉和韭菜搭虽然房产证加名法律上讲属于“赠与”范畴配熬粥的做法古代就有,并且是皇帝的养生食谱之一。做羊肉韭菜粥可选在春季,因为春季的韭菜是当季蔬菜,口感最好。羊肉和羊肾下锅前一定要焯沸水后再冲洗干净,这样才可以有效减少羊膻味。

羊肉韭菜粥的功效

元朝延佑年间,元仁宗在新疆打败沙皇侵略军队,班师回到了大都。因数年的军营生活,四处奔波,操劳过并宣布建立了阿里智能TV生态系统度,肾气亏虚,患了阳痿症,十分痛苦。太医忽思慧知道后,用“羊肾韭菜粥”为他调治。取羊肾1对,羊肉100g,韭菜150g,枸杞30g,粳米100g。将羊肾对半切开,切成钉状;羊肉、韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞、粳米放锅内,加水适量,文火煮粥,待快煮熟时放人韭菜,再煮二、三沸,每日让元仁宗食用。不到3个月,元仁宗阳痿竟愈,还使王妃怀了孕。他非常高兴,命忽思慧将此粥列为宫廷食膳良方,经常服食。

为什么此粥能提高人的身体机能?原来,粥中的羊肾和羊肉,不仅含有蛋白质、脂肪、各种矿物质和维生素等营养成分,而且还含有一定数量的性激素。中医也认为,羊肾能温补肾气,益髓填精,为肾虚劳损的常用动物脏器;羊肉历来被用作补阳佳品,且能温中祛寒,温补气血,开胃健脾,益肾气,补形衰;韭菜,民间又叫壮阳菜、起阳草,有补肾益阳、健胃提神、调和脏腑等功效,现代药理研究认为,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分,为壮阳食品;枸杞子为补气生精,壮阳益肾之佳品;粳米平和脏腑,补益气血,煮之为粥,容易吸收,故对肾虚引起的阳痿。颇有效验。

羊肉韭菜粥的做法

材料:

羊肾1对,羊肉100g,韭菜150g,枸杞30g,粳米100g。

做法:

将羊肾对半切开,切成钉状;羊肉、韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞、粳米放锅内,加水适量,文火煮粥,待快煮熟时放人韭菜,再煮二、三沸,即可食用。

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