做些丸子冻在冰箱里了

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“空闲时，做些丸子冻在冰箱里，想吃的时候取出，蒸熟，淋上自己喜欢的汁料，就是一道很不错的荤菜。猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼丸等等，有许多选择。这次选用的是猪肉丸，家中食客的大爱。”

食材明细

主料 猪肉丸 10个

辅料 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 淀粉 适量

咸鲜口味其他工艺廿分钟耗时普通难度

浇汁丸子的做法步骤

1

还有一种是新兴的真人视频秀趋势 从冰箱取出肉丸解冻。

2

肉丸入蒸锅蒸熟。

3

将丸子放入盘中。

4

蒸肉丸的汁水倒入锅中。如果量少，再加适量水。

5

加生抽。

6

加白糖。

7

加盐。

8

淋入水淀粉煮开，成料汁。

9

将料汁浇在肉丸上即可享用。

小窍门

1、料汁依据个人口味调制。

2、做丸子时，将丸子炸至5、6分熟即可，食用时再加工熟。