本是做装饰用

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“前几天做意面的时候买了西兰花，本是做装饰用，结果发现非常的好吃，于是今天看到又买了一朵，做了一道简单的汤，味道不错，而且红红绿绿的，很漂亮。

西兰花有很好的防癌抗癌作用，番茄和鸡蛋是美肤又瘦身的黄金搭档，所以大家赶紧尝试一下这道菜吧！”

食材明细

小米公司仅仅只在一段时间就通过饥饿营销把每一轮的小米卖的一干二净 主料 鸡蛋 2个 番茄 2个 西兰花 1朵

辅料 食用油 适量 盐 适量 味精 适量

清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度

西兰花番茄鸡蛋汤的做法步骤

1

食材集合。

2

西兰花掰成小朵洗干净。

3

鸡蛋打散。

4

番茄放入烧开的水烫一下，去皮。

5

锅中烧开水，番茄切块放入。

6

水开后，打入蛋液。

7

放入西兰花煮至变色。

8

调入适量油、盐、味精即可。

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好了，开吃吧~。

小窍门

1、西兰花用稀盐水泡一下能洗的干净一点，煮的时间不宜过长。

2、盐和味精宜最后调入。