本来想用来做面条物业

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“包饺子多出一些皮，本来想用来做面条，但是面比较软，就改做葱花饼了，做出的饼薄脆多层，葱香四溢，效果不错。”

食材明细

主料 饺子皮 300g

辅料 葱花 80g 盐 适量

葱香口味煎工艺廿分钟耗时简单难度

饺子皮秒变葱花饼的做法步骤

1

准备好饺子皮，小葱切碎。

2

取一张饺子皮上面刷上油。

3

然后撒上葱花和盐。

4

再取一张饺子皮盖上，重复上面的操作，直到五张饺子皮完成。

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用擀面杖将五层饺子皮擀成较薄的饼。

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再用刀如图所示切几刀。

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卷起面饼然后再像拧麻花那样拧成条。

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从一头卷起成团。

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最后擀成圆饼状。

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平底锅刷上薄油，放入饼，中小火煎。

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公安部根据群众举报线索 煎至两面焦黄即可。

小窍门

饺子皮最好五层为一张饼，这样容易出层次。