做了超级有难度的菜饼吧

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“用传说中的肉饼压，做了超级有难度的菜饼，乍看好简单啊，等你做出浆糊入锅就知道艰辛了，嫩手的妹子还是找你糙手不怕烫的男银，手入油锅感受美食之艰难吧！”

食材明细

主料 面粉 300g 潍县萝卜 1根 西红柿 1个 地蛋 1个 清水 少许 鸡蛋 3个 黄瓜 1个

辅料 食盐 10g

前者数量远远多过后者。 其他口味煎工艺一小时耗时神级难度

圆圆杂菜饼的做法步骤

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01：新不锈钢产品先用沸水煮5分钟消毒

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02：煎菜饼准备萝卜丝、土豆丝、西红柿

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03：将碎西红柿用面拌匀

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04：在模具内部涂油

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05：将西红柿放入模具

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06：将模具放到带油热锅中

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07：模具在热锅中停留一会儿，西红柿饼成形了，拿掉模具

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08：第二个饼子入锅，翻煎第一个，不要糊锅了哈哈

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09：在面粉中加入鸡蛋，精盐

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10：搅动成糊状

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11：加入翠绿萝卜丝搅匀

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12：将萝卜丝糊糊加入模具中

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13：萝卜丝饼子入锅，前面多了两个西红柿饼

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15：土豆丝的做法与萝卜丝相同吆

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16：一锅饼子煎成了，美吧，中间的不容易就不提了哈哈

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17步：入盘了，这色泽，这造型，流口水了吧，赶紧入手模具做起来

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18步：拆分清洗，一切如新，准备下一道菜了

小窍门

不怕烫，敢下手，勤抹油